「 食(Food) 」 一覧
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なぜ、中国人は太っている人が少ないのか?ー中華料理とお茶
さて、世界一周も最後の国、中国に来ています。 はじめ、香港を経由して、 経済特区 …
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タイのバンコクで屋台めぐり
バンコクは以前来たことがあるので、3日くらいでいいかなと思ったのですが、初日に街 …
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ミラノ万博②:各国のパビリオン&感想
前回に続き、ミラノ万博について。 メインのパビリオンのうち、特に印象に残った …
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ミラノ万博① : Feeding the planet, Energy for life
ヨーロッパの旅も、いよいよ最後の国イタリア。 はじめはミラノから入りました。 ミ …
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美食の街、サンセバスチャン
2015/05/31 ヨーロッパ・北アフリカ(Europe / North Africa), 文化と経済(Culture and Economy), 観光名所(Seeing Spot), 食(Food)
さて、フランスのボルドーでワインツアーに参加した後は、そのままスペインの”バスク …
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フランス家庭料理と地元のマーケット
2015/05/23 ジャンル, ヨーロッパ・北アフリカ(Europe / North Africa), 旅で出会った人たち(People), 食(Food)
さて、パリ滞在の後半は、親戚のパトリック夫妻の家に滞在させてもらったと前回書きま …
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パリで訪れたフレンチレストラン
2015/05/21 ジャンル, ヨーロッパ・北アフリカ(Europe / North Africa), 食(Food)
フランスと言えば、料理とワイン。 政治の外交手段でもフランス料理とワインを用いる …
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ドイツ人と日本人は似ている?
ドイツを訪れました。 訪れた場所は、ベルリン、フランクフルト、ケルン、ローデンブ …
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北アメリカ(アメリカとカナダ)の日本食と農業
2015/03/25 北中アメリカ(North and Central America), 食(Food)
南アメリカから北アメリカに戻ってきた後は、カナダのトロント・モントリオールと、ニ …
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世界一の牛肉!のアルゼンチン
2015/03/02 南アメリカ(South America), 文化と経済(Culture and Economy), 食(Food)
アルゼンチンについて調べてみると、「牛肉」と「タンゴ」がキーワードとしてでてきた …